Zum Klaane Sachsehäuser
Seit 5 Generationen ist der "Klaane Sachsehäuser" nun im Familienbesitz und somit einer der wenigen mit einer durchgängigen Familienchronik. Im Jahre 1886 bekam Johann Balthasar Wagner eine Konzession zum Ausschank seines selbst gekelterten Apfelweins und durfte nun an sechs Tagen im Monat ausschenken. An diesen Tagen wurde dann (wie bei anderen Apfelweingaststätten auch) das "Kränzje rausgehängt".

Diese sechs Tage Beschränkung gehört natürlich der Vergangenheit an und so hängt das Kränzje das ganze Jahr über dem Eingangsbereich. Nichts geändert hat sich an der Gastlichkeit und den Räumlichkeiten, die Sie hier erwarten. Ein grosser Gastraum für 1oo Personen, die "Salini-Stubb" für 5o Personen und der grosse Garten für bis zu 22o Personen. Tradition verpflichtet halt über alle Generationen.

Und so sieht auch die Speisekarte aus. Frankfurter Küche und eine saisonale Zusatzkarte, die alle 4 Wochen wechselt. Gesellschaften bis zu 5o Personen steht die "Salini-Stubb" ( die Wandmalereien sind vom bekannten Sachsenhäuser Ebbelwei-Maler Lino Salini ) zur freien Verfügung. Auch Gruppen, die zur Mittagszeit hier essen möchten, können sich mit Manfred Wagner oder seinem Sohn Michael über die gewünschten Gerichte ausgiebig beraten. Ansonsten ist der "klaane Sachsehäuser" erst ab 16:oo Uhr geöffnet.

Neuer Wall 11 - Telefon 61 59 83 - zur Homepage
Montag - Samstag 16:oo - 24:oo / Sonntag geschlossen
Vorspeisen 1,9o - 6,4o €, Salate 7,1o - 8,1o €, Hauptgerichte 6,9o - 15,3o €