Durante los meses de verano se puede disfrutar agradablemente de la sombra de los grandes platanales y de las antiguas vides o sentarse en una zona verde. El interior del negocio  decorado de forma original y con amor invita a igualmente a permanecer dentro.

Desde Junio de 2003 es el local de sidra de nuevo un negocio familiar, ahora dirigido por la 6 generación. El Lorsbacher Thal les ofrece especialidades típicas de Frankfurt así como platos de cocina internacional. Semanalmente hay un menú con platos de la temporada, los clientes extranjeros pueden disponer de la carta en diferentes idiomas.

En el la parte de las citas el Lorsbacher Thal marca la pauta. En su página de internet pueden encontrar lo último acerca del Lorsbacher Thal. Para todos los amantes de la sidra lo más importante al final : La sidra se hace a la antigua.